Dictionary.TryGetValue

Dictionary.TryGetValue()にはまった。

このメソッドから制御が戻るときに、キーが見つかった場合は、指定したキーに関連付けられている値が格納されます。それ以外の場合は value パラメータの型に対する既定の値。このパラメータは初期化せずに渡されます。

と書かれているものの深く読んでなくて、valueは変更されないものと勘違い。
書かれているとおり、見つからなかった場合は既定値で初期化されます。